Currently browsing tag

Kip

piment d'espelette

Piment d’Espelette, wat je nog niet wist van een Franse peper

Piment d’Espelette, een exclusief pepertje uit Frans Baskenland Bij een peper uit Europa denk je misschien aan Spaanse peper. Maar wist je …

toko-pietje-popt-up

Toko Pietje Blanda pop-up restaurant

Fotocollage Toko Pietje Blanda pop-up Restaurant Gisteren waren we voor de 3e keer bij Toko Pietje’s Pop Up restaurant. Dit keer in …

Saoto soep

Saoto soep bij Tante Saté in Nijmegen

Recensie Tante Saté Nijmegen, Saoto en Saté Vanavond een nieuw Surinaams-Indisch eethuisje in Nijmegen uitgeprobeerd: Tante Saté. Gespecialiseerd in saté dus én in …

Tomaten

Kipcurry van Diana

Deze kipcurry is onderdeel van diner van de eetclub van Diana met als thema  ”Oosterse Curry’s”. Heb je niet veel tijd en wil …

thaise mangosalade

Thaise mangosalade met geroosterde kipfilet

De oplettende currylife lezer heeft gezien dat ik nog nooit een recept met vlees of kip heb geplaatst. Ik ben geen vegetariër, …

Kip met kokos, mango en kerrieblaadjes “Koghi nadan”-Curry

  Hoe vaker ik het boek “De specerijenroutes” van Chris en Carolyn Caldicott opensla. Hoe blijer ik ervan wordt. Wat een mooie …

Aromatische Thaise kokossoep

Thaise kokossoep met kip

Thaise kokossoep Thaise kokossoep is een heerlijk aromatische voorgerecht, dat ik lange tijd geleden bij Chris voor het eerst heb gegeten. Een …

Testpanel voor heerlijke oosterse marinades

Als blogger voor Currylife ben je altijd alert op lekkere oosterse recepten voor alle gelegenheden. En wanneer je dan een keer een …

WK-Tip: Oranje WK-curry!

WK voetbal wedstrijden kijken tijdens het eten is eigenlijk best gezellig. Helemaal wanneer je samen met wat vrienden voor de buis zit. …

Bloemkool in Pataks Pasanda Currysaus

Vandaag was voor mij zo’n dag. Veel afspraken weinig tijd.  Een bloemkool die in het weekend niet was opgegaan. Altijd dankbare groente …