Currently browsing tag

Curry

kikkererwtencurry

Kikkererwtencurry met tomaat en kokos

Van mijn lief kreeg ik een nieuw kookboek: Vegarabia van Greg & Lucy Malouf. Enthousiast begonnen we eruit te koken. Deze kikkererwtencurry …

pompoencurry-met-kikkererwten

Pompoencurry met kikkererwten, dadels en koriander

Pompoencurry met kikkererwten en dadels, daarvan krijg je zin in de herfst! Eindelijk is het herfst. Meteen krijg ik zin in ander …

Curry 2016

Une bonne curry année en een gelukkig nieuw curryjaar!

Terugblik op 2015 Wat hebben we een lol gehad met onze kookexperimenten, blogjes en recensies. Wij hebben zeker niet stil gezeten. Al …

zoetzure thaise curry

Thaise zoetzure curry met groenten en ananas

Een paar jaar geleden heb ik in Thailand twee kookcursussen gevolgd. Eén van de Thaise curry’s die ik daar heb leren maken …

papadum en lamscurry

Lamscurry van Silvia met paprika, gember en koriander.

Het leuke van een curryblog zijn de reacties van vriendinnen en vrienden die heerlijke curryrecepten met ons delen. Nog leuker is het, …

“Bengaalse” Curry van Wina Born (een curry met koloniale historie)

Curry’s zijn van alle tijden  en zeker niet leeftijd gebonden. Dit bleek maar weer eens toen we op een 30 jaar oude …

aubergine curry

Aubergine curry uit Sri Lanka

Aubergine curry uit Sri Lanka, een heerlijk recept zonder dierlijke producten Deze aubergine curry is een allemansvriend. Hij is mild, vegetarisch (veganistisch …