Currently browsing

april 2015

Oosterse Asperges

Oosterse asperges uit Hong Kong. Lekker spicy!

Een paar jaar geleden was ik met mijn prille liefde een paar dagen in Hong Kong. We waren op doorreis naar Vietnam …

aardappels met paprika en kokos op het bord

Aardappel met paprika en kokos

Lekkere, aparte en vooral niet al te ingewikkelde bijgerechten, serveer ik graag bij een goede curry. Dit is naar mijn mening echt …

Masoor dal soep

Indiase linzensoep recept met rode linzen, mosterdzaad en curryblad

Ik heb al een lekker recept voor linzensoep, dacht ik. Tot ik dit Indiase linzensoep recept uit het kookboek “Madhur Jaffrey’s World Vegetarian” …

Garnalencurry soep met noedels uit Maleisie (“Curry Mee”). Verslavend lekker!

Wij zijn dol op soepjes, zeker in het weekend. Deze soep is een dag van tevoren te bereiden. Dat is niet alleen …