Currently browsing

juni 2014

gastblog

Gamba’s met Thaise rode curry

Van gastblogger Fanny kregen we dit recept: Gamba’s met Thaise rode curry. Bedankt Fanny, het ziet er heerlijk uit! Een gemakkelijk recept voor …

WK-Tip: Oranje WK-curry!

WK voetbal wedstrijden kijken tijdens het eten is eigenlijk best gezellig. Helemaal wanneer je samen met wat vrienden voor de buis zit. …

Amazing oriental

Amazing Oriëntal in Nijmegen

Herken je dit? Je loopt in de supermarkt en hebt net alle ingrediënten gevonden voor die heerlijke maaltijd voor vanavond. En dan …

bananensoep recept

Bananensoep recept uit Brazilië

“Van een staafmixer word je gelukkig”. Dat zei een culinair ex-vriendje ooit tegen me. Hij had helemaal gelijk. Mijn lief mixt met …

Indiase bloemkool mangoschotel

Makkelijke oosterse bloemkool mangoschotel

Deze Indiase vegetarische schotel vindt iedereen lekker. Mild van smaak maar niet  te flauw en fris zoet door de mango. Dit is …

dahl met munt

Dahl met knoflook en munt

Dit is een heerlijk Dahlrecept uit Madhur Jaffrey’s ultimate curry bible. Snel te maken, weinig ingrediënten en verslavend lekker. Ik maak het …

Taugeh

Taughetti “een geniale uitvinding”.

Dat vond mijn dochter toen ze een hap nam van deze lekkernij. En ik moet toegeven dat het voortreffelijk smaakte. Het recept …

‘The rolling kitchens’

Ons uitstapje naar Amsterdam eindigde dit weekend op het terrein van de Westergasfabriek waar je 4 dagen lang kan genieten van een …